SUPERMARCHE 1
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Allemagne, 2019
Ce très beau Gutswein incarne à la perfection le style de Katrin Wind: un bouquet discret et pur s'ouvrant sans surprise sur une bouche sèche, joliment fruitée, fraîche, élégante, de corpulence moyenne, rectiligne, légèrement minérale, discrète, de belle résonance. A consommer au cours des quatre ou cinq prochaines années, à l'apéritif ou en accompagnement de plats de poisson légers.
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